ผัก 5 สีช่วยบำรุงสายตา

ใช้สายตามากๆ ต้องบำรุง สุดยอดผัก 5 สี ที่จะช่วยบำรุงสายตาของเราให้แข็งแรงและสดใส ให้อยู่กับเราไปนานๆ

ผักสีแดง

 


ช่วยบำรุงสายตา ชะลอจอประสาทตาเสื่อม เพราะผักสีแดงมีสารซีแซนทีน ทำหน้าที่ช่วยกรองและป้องกันรังสีจากแสงแดดทีเป็นอันตรายต่อดวงตา เช่น ผลโกจิเบอร์รี่ (เก๋ากี้) มะเขือเทศ เบอร์รี่ที่มีสีแดง

 

 

ผักสีเขียว

 

ผักสีเขียวช่วยป้องกันโรคต้อกระจก เพราะมีสารลูทีน พบมากในพืชผักใบเขียว เช่น ผักโขม คะน้า

 

 

ผักสีเหลือง

 

ช่วยลดความเสี่ยงโรคต้อกระจก เพราะมีสารซีแซนทิน เป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยป้องกันดวงตา พริกหยวกเหลืองที่อุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินซี แคลเซียม ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมสูง

 

 

ผักสีส้ม

 


ป้องกันการเกิดโรคตาบอดตอนกลางคืน เพราะสารเบต้าแคโรทีน วิตามินเอ และลูทีน พบได้ในผักสีส้มทุกชนิด เช่น แครอท ฟักทอง มันเทศสีส้ม

 

 

ผักสีม่วง

 

ยับยั้งปัญหาตามวัยผู้สูงอายุ เพราะมีสารแอนโทไซยานิน และยังช่วยต้านอนุมูลอิสระ เช่น มะเขือม่วง ดอกอัญชัน และผลไม้ตระกูลเบอร์รี่

ที่มาข้อมูล: นิตยสาร Sook

Check Also

ปลูกต้นไม้ในห้องให้สวยและรอดตายได้อย่าง? มาดูกัน

ใส่ความเห็น